Bonanza ocupa una posición estratégica junto a la salida del Guadalquivir, condicionada por mareas, barras arenosas y canales de navegación.
Un puerto en la desembocadura
Bonanza ocupa una posición estratégica junto a la salida del Guadalquivir, condicionada por mareas, barras arenosas y canales de navegación.
Pesca y trabajo cotidiano
El puerto articula la llegada de capturas, la actividad de la lonja, el mantenimiento de embarcaciones y numerosos oficios auxiliares.
Defensa del fondeadero
El antiguo baluarte de San Salvador recuerda la necesidad histórica de proteger el puerto frente a ataques y piratería.
Del muelle al mercado
La calidad del pescado y del marisco depende de una cadena rápida que conecta embarcaciones, subasta, transporte, restauración y consumo local.
Paisaje productivo
Grúas, redes, cajas, hielo y embarcaciones forman un paisaje industrial vivo que debe documentarse junto al patrimonio monumental.